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Comment fonctionne ma cheminée?

Peut-être savez-vous déjà que la cheminée joue un role important dans l'efficacité et la sécurité d'un foyer au bois ou au gaz mais vous ne savez pas exactement comment! Laissez-nous vous expliquer!

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Puis-je changer l’angle de mon conduit de cheminée ?

Vous avez affaire avec un foyer positionné drôlement? Ou peut-être avez-vous trouvé l'endroit idéal pour votre nouveau foyer au bois mais ne savez pas si vous pouvez contourner les éléments de charpente? Voyez ce qui doit être pris en compte lors de la pose d'une cheminée et si vous pouvez faire un angle dans celle-ci.

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Qui peut installer des foyers ?

Vous pensiez a un foyer pour votre demeure depuis un moment mais vous êtes maintenant prêt pour vous le procurer. Mais vous vous demandez peut-être "Qui engager pour poser un foyer? " ou "Est-ce que je peux faire la pose de mon foyer moi-même?". Cet article vous aidera à faire un choix sage et éclairé!

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Qui doit nettoyer une cheminée ?

Nettoyer la cheminée! On sait que ça doit être fait mais, est-ce que ça vaut la peine de le faire soi-même? Ou est-ce que ça vaut la peine de le faire faire par un professionnel? Laissez-nous vous donner les informations nécessaires pour prendre votre décision et mieux comprendre pourquoi c'est important!

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À L’AIDE ! MON FOYER NE TIRE PAS

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles un foyer ou poêle à bois tire mal.  Nous espérons que cet article vous donnera un aperçu de la situation et soulagera cette frustration.

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Roulés de laitue au lapin fumé de Chef Ted Reader

Smoky Grilled S'mores on the Pellet Grill are a simple treat you can quickly whip up anytime you get a taste for something sweet. Using a pellet grill allows a smoky flavor to infuse the chocolate and marshmallows, adding a delicious dimension of flavor.

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« Steaks » de brisket avec beurre à l’échalote et à la sauge de Steven Raichlen

Un chef a eu l’idée géniale de cuire d’épaisses tranches de poitrines de bœuf grillées sur un barbecue brûlant, comme ils le font avec les biftecks de contrefilet. Cela donna à la poitrine de bœuf un extérieur croûté et brûlant, à mi-chemin entre la poitrine de bœuf traditionnelle et le steak, marqué des jolies lignes fumées de la grille de barbecue. C’est aussi une façon ingénieuse de réutiliser les restants de brisket !

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Salade vietnamienne à la brisket croquante de Steven Raichlen

Cette salade aromatique met en contraste les cinq saveurs vietnamiennes traditionnelles — le salé de la sauce au poisson, l’acidulé du jus de lime, la douceur du sucre, le piquant de l’ail et l’épicé des piments — avec des morceaux de poitrine de bœuf (brisket) fumés et croustillants, de la menthe fraîche, de la coriandre et d’autres herbes aromatiques.

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Maïs épicé et sucré cuit sur la plaque de Chef Paul Sidoriak

Épicé et sucré avec quelques coups de chaleur ! Certains l’appellent Elotes, maïs de rue mexicain, Esquites, tasse de maïs, maïs dans une tasse et même salade de maïs, mais moi je l’appelle maïs épicé et sucré, et pour moi, ça goûte l’été. Une bouchée de ce mets et vous en voudrez encore. Vos amis vous demanderont de faire ce maïs épicé et sucré pour le prochain barbecue, et pour chaque rassemblement par la suite.

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Pilons de poulet « frits » sur le barbecue

Des céréales sur du poulet ?! Vous avez bien lu ! Les Corn Pops apportent un goût INCROYABLE de maïs sucré à ces pilons de poulet. Notre poulet « frit » sur le barbecue donne du fil à retordre au colonel ! Cuits sur le charbon, ces pilons n’arrêtent pas d’impressionner. Parfaits pour un BBQ d’arrière court, jumelés avec du chou vert, du macaroni au fromage et une salade de chou.

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