En général, comptez entre 10 et 30 minutes, en fonction de divers facteurs. Mais, un moyen rapide de déterminer si vos charbons sont prêts est qu'ils sont couverts d'une fine cendre blanche. Si la plupart des charbons sont encore noirs, de la "poussière de charbon" peut se répandre sur vos aliments. Bien que cela ne soit pas nécessairement dangereux, cela peut altérer le goût de vos aliments.
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