Barbecue: deux problèmes communs et comment les régler

Même en achetant un bon barbecue, vous n'êtes pas à l'abri de petits problèmes avec votre appareil. Présents le plus souvent en début de saison, ils sont toutefois relativement simples à régler. Voici les plus courants et leur solution.

Un constat, deux causes

Le constat est souvent le même au retour du beau temps, mais les causes s'avèrent différentes selon le cas. «Des gens vont nous dire que pour une raison inconnue, le barbecue ne chauffe pas comme auparavant», souligne François St-Martin, directeur de la Division poêles et foyers pour le réseau Maçonnex. Si votre appareil est en bon état, cette baisse de régime s'explique probablement par la présence d'insectes à l'intérieur du tube du brûleur ou par un mécanisme du régulateur.

Des insectes indésirables

Si comme la majorité des gens, votre gril ne sert que l'été, tous ces mois où il a été entreposé laisse un laps de temps suffisant pour que des fourmis ou d'autres petites bestioles s'y soient logées. «Il faut comprendre que les araignées sont friandes de l'odeur du propane et ont donc tendance à aller former des toiles à l'intérieur des tubes du brûleur», précise M. St-Martin. Lorsque le propane, un combustible gazeux, tentera de rentrer dans le tube du brûleur, il sera donc bloqué.

Pour remédier à la situation, le directeur suggère d'enlever le brûleur, puis de nettoyer l'intérieur à l'aide d'une brosse à venturi, dotée d'une tige flexible.

Un régulateur à la fois utile et problématique

Le régulateur est muni d'un mécanisme qui diminue la capacité du gaz d'entrer dans le barbecue lorsqu'il y a une fuite.

Si vous ignorez ce qu'est un régulateur, il s'agit du tuyau qui part du barbecue pour s'en aller jusqu'à la connexion de la bonbonne et de la partie métallique qui se visse après le réservoir de propane.

Après l'avoir raccordé au printemps, assurez-vous que les boutons du gril soient fermés et ouvrez tranquillement la bonbonne, sans quoi le régulateur risque de déclencher un mécanisme dans un contexte particulier. «S'il y a une fuite de propane, et que le gaz cherche à s'échapper trop vite, une bille vient couper 80% de la capacité du gaz à entrer dans le barbecue», indique M. St-Martin.

Si jamais cette situation survient, déconnectez le régulateur de la bonbonne, prenez une tête de tournevis et tapez légèrement dessus, ce qui devrait faire redescendre la bille. Dans le cas contraire, remplacez le régulateur.

Peu d'autres difficultés avec un gril

Vous ne devriez pas éprouver d'autres difficultés avec un appareil bien entretenu dont les pièces et la structures ne sont pas détériorées par la rouille.

Pour les barbecues au charbon en céramique de style kamado,  puisqu'ils ne renferment aucun élément mécanique, veillez simplement à vider les cendres après chaque utilisation.

Vous trouverez ci-dessous la liste des meilleurs magasins de foyer et BBQ au Virginia (VA)

Manassas, VA

Winston's Chimney Service
11301 Industrial Road
Manassas, VA 20109

Winston's Chimney Service LogoVisitez la page de la boutique

Mechanicsville, VA

Hearth & Home Shoppe
8151 Mechanicsville Tpk
Mechanicsville, VA 23111

Hearth & Home Shoppe LogoVisitez la page de la boutique

Roanoke, VA

Dixie Building Products Inc.
3342 Melrose Ave NW
Roanoke, VA 24017

Warrenton, VA

Costello's Warrenton Fireplace & Hot Tub
251 West Lee Hwy
Warrenton, VA 20186


Pour plus d'information, communiquez avec le marchand le plus près de chez vous..

40 réponses

  1. Françoise
    bonjour le flexible destiné à relier la bonbonne de gaz au barbecue, et livré avec mon barbecue Napoléon, semble avoir un problème de filetage car malgré de nombreux essais, je ne parviens pas à le fixer au câble / tuyau du barbecue en tant que tel avez-vous une solution à me proposer ? je vous en remercie par avance
    • Dominique Page
      Bonjour Françoise le problème me semble un peu bizarre. Est-ce que la bombonne de propane est récente? Sans photo, ce sera difficile de déterminer la cause. J'ai trouvé une vidéo qui démontre la connexion du réservoir de propane à un BBQ. Bien qu'il s'agisse d'une vidéo de Weber, ce sont les mêmes connecteurs qu'un Gril Napoléon.
    • Nom*
      J’ai changé le brûleur de mon bbq et le flammé est jaune,que faire pour corriger le problème
      • Dominique Page
        Bonjour, merci pour votre message. Si la flamme est jaune, l'apport d'air au brûleur n'est pas optimale. Sans savoir la marque et le modèle, très difficile de vous guider. L'avez-vous acheté d'un spécialiste? Si oui, vous pouvez les contacter, ils sauront vous aider. Au plaisir
  2. Suzanne
    Bonjour, j ai un problème avec mon bbq..il ne chauffe que presque pas..
    • Dominique Page
      Bonjour! Je vous recommanderais de contacter le détaillant le plus près. Ils pourront valider ce qui se passe vraiment. Assurez-vous d'avoir le réservoir de propane bien rempli et bien connecté.
    • Laurent
      Bonjours, J'ai un bbq camping gaz 4 séries classique, alimenté par un cube butagaz. J'ai un soucis de chauffe, les deux brûleurs les plus éloignés de la bouteille de gaz (sous la partie plancha) fonctionnement mal, pas de pression , flammes très faible et s'éteint, et ceci même en laissant les deux premiers brûleurs fermés. Les gicleurs sont ok propres, j'ai renouvelé plusieurs fois la procédure d'ouverture du gaz ( fermer les brûleurs, ouverture lente de la bouteille....) Je sèche Merci d'avance Cordialement
      • Dominique Page
        Bonjour Merci pour votre message. JE crois comprendre que vous êtes en France. SVP contacter un revendeur local. Nous sommes au Canada et nous ne sommes pas familiers avec des bbq alimentés par un cube de butagaz. Dominique
      • Monique
        J’ai le même problème. Avez vous trouver la solution à votre problème. Merci pour votre réponse Cordialement
    • Jocelyn
      J’ai un Sterling 4 brûleurs + 1 side. Le brûleur de coté fonctionne mais jamais à pleine capacité. Après 5 minutes à faible débit, la connection entre le dit brûleur et le boyau d’alimentation (sous le sideburner) s’enflamme. J’ai fait le test et il ne semble pas y avoir de fuite de gaz. Pouvez-vous m’aider?
      • Dominique Page
        Bonjour Suzanne Merci de nous contacter. Ce serait préférable de contacter le manufacturier du produit. Le numéro de téléphone pour obtenir du support technique est 1 (800) 265-2150. La compagnie est basée en Ontario. En attendant, je vous recommande de ne pas utiliser le brûleur latéral. Dominique
  3. Andre montreuil
    Bonjour j ai acheté un bbq napoléon mais l’infra-rouge ne vient pas rouge
    • Dominique Page
      Est-ce qu'il produit de la chaleur?
  4. Denis C
    Ce BBQ m'énerve vraiment puisque je n'ai pas réussi à ce jour à le faire fonctionner en hiver. Ce n'est pas mon premier BBQ et je dois avouer que je le retournerais volontiers contre un remboursement. CE N'EST PAS NORMAL et à ce prix stratosphérique je m'attends que votre jouet puisse fonctionner normalement en hiver sans faire une dance quelconque pour que ça marche. C'est inacceptable point à la ligne.
    • Dominique Page
      Bonjour! On aimerait vous aider. Quelle est la marque et le modèle de votre BBQ? À quel endroit l'avez-vous acheté? Dominique
  5. tarix
    Bonjour J'ai un bbq Napoleon portatif , model en stainless avec un bloc de ceramique a l'interieur. il est a quelques années mais tres peu servi. Il s'allume mais s'eteint tout seul au bout de 2 minutes, il fait un bruit de bizzare, je le ralume et s'eteint tout de suite. Saurez vous quel est le probleme? Merci
    • Dominique Page
      Bonjour Merci pour votre message. Je suis désolé, mais je ne pourrais dire quel est le problème avec précision. Ça semble relié à l'alimentation du gaz. Soit la bombonne ou la valve, ou le brûleur est obstrué. Il serait bien de le faire inspecter par un technicien.
  6. Paul Renaud
    j'ai un BBQ encastré, tous les brûleurs fonctionnent mais juste à moitié de leurs capacité... Bonbonne neuve et rempli, nettoyage effectué.. j'aimerais le faire vérifier et réparé sur place... pouvez vous me référer à un technicien, je suis à Québec secteur de Loretteville, Merci à l'avance
    • Dominique Page
      Bonjour Merci de votre message. Si vous avez acheté votre BBQ chez un détaillant spécialisé, ce serait le meilleur endroit pour leur demander de venir réparer votre BBQ. Sinon, vous pouvez faire venir un technicien d'une compagnie de gaz propane. D'après ce que vous décrivez, le régulateur semble être en faute. Au plaisir Dominique
  7. Philippe
    Bonjour. Mon barbecue Weber Genesis 310 dégage beaucoup de suie depuis quelques semaines. J'ai cru comprendre que c'est le mélange Air/gaz qui n'est pas bon. Ce barbecue dispose-t-il d'un gicleur, à régler (et comment) ou bien tout se trouve-t-il préréglé dans l'un des éléments (tube de réchaud ... collecteur de gaz) à changer ou à nettoyer ? Merci d'avance
    • Dominique Page
      Bonjour! merci pour votre commentaire. Difficile d'évaluer à distance ce qui cause le problème de suie. Le mieux serait de consulter le revendeur local qui vous a vendu le produit. Au plaisir!
  8. Josée
    Bonjour j'ai un BBQ à 4 brûleurs j'en ouvre 3 sa va bien mais aussitôt que j'ouvre le quatrième tout s'éteint ,j'ai fait le test sur les deux sens de droite a gauche et de gauche a droite et sa fait la même choses.tout s'éteint merci
    • Dominique Page
      Bonjour Merci de nous contacter. Le problème est hors du commun. L'idéal serait de contacter la boutique où vous avez acheté le BBQ ou bien, contacter le manufacturier. Désolé de ne pas pouvoir aider davantage. Au plaisir, Dominique
  9. Monique Duchesneau
    J'ai un Napoléon (petit à 3 brûleurs). 1 gauche et 1 à droite et un latéral. Une petite flamme apparaît au bruleur de droite mais ne s'étend pas sur tout le brûleur et s'éteint rapidement. Le gauche marche très bien. Quel est le problème? Merci bien!
    • Dominique Page
      Bonjour! Merci pour votre message! Il y a quelques raisons qui peuvent mener à ce problème. Soit le brûleur est obstrué, soit qu'il s'est peut-être formé un blocage partiel à l'orifice du brûleur ou bien, la pression du gaz est faible. Une première étape logique serait de procéder à un nettoyage. Vous pouvez regarder cette vidéo pour vous guider: https://youtu.be/bKj7IqL9xFs Bien qu'elle soit en anglais, vous allez pouvoir regarder la méthode de nettoyage des brûleurs. Ce nettoyage devrait, à notre avis, régler le problème. Dominique
  10. Julliard
    Bonjour, j ai un barbecue gaz weber spirit et il ne s allume plus avec le bouton mais s enflammé bien avec l allumage avec une alumette au brûleurs ce qui le laisse penser que ç est l allumage qui a un problème. Que dois je changer ds ce cas là ? Et ou je peux trouver les pièces ? Merci par avance pour votre réponse.
    • Dominique Page
      Bonjour Merci pour votre message. Pour les pièces de Weber, vous avez deux options: 1: Trouver un détaillant Weber près de chez-vous 2: Acheter en ligne, au magasin de Weber directement. webergrillparts.com Au plaisir!
  11. bazel
    Bonjour, je possède un bbq Napoléon depuis " ans 2017 mais servi 2 ans seulement, jusqu'ici pas de soucis sauf que depuis qq semaines si j'allume mon bbq le premier brûleur fonctionne très bien de droite a gauche ou de gauche à droite ou du milieu vers la gauche ou la droite aucun problème! sauf que dès que j'allume un deuxième brûleur l/'ensemble se mat en veilleuse/??? J'ai démonté et nettoyé deux l'ensemble des éléments et brûleurs à l'essai tout fonctionne, je remonte le tout ca fonctionne et j'essaie de faire cuire des aliments patatras plus rien l'ensemble se remet en veilleuse. j'ai taponné le détendeur mais pas de changement est-ce que le problème peut venir de là?? merci pour votre réponse E.B
    • Dominique Page
      Bonjour Merci pour votre message. Ce que vous décrivez ressemble à un manque de pression du gaz. Deux causes possibles: 1- la bombonne de propane est soit pas assez 'ouverte' ou presque vide. 2- Le régulateur de propane est 'collé'. Ce problème peut se produire et est facile à résoudre. Cette vidéo en anglais explique comment régler ce problème. https://www.youtube.com/watch?v=8aDya5SifD0 Si le problème persiste après la procédure, il faut aller chez le détaillant Napoléon le plus près et commander un nouveau régulateur de pression. Au plaisir!
  12. Dethioux
    Bonjour, j'ai acheté un barbecue Napoleon. Ce barbecue a été fourni avec un détendeur dont la pression est de 42 mbar. Le vendeur m'a confirmer que je devais toutefois prévoir un détendeur à la sortie du ballon de gaz . Cela me semble étrange de placer deux détendeurs en série d'autant plus que le détendeur à placer sur le ballon de gaz a une pression de sortie de 37 mbar. Dois-je placer ce deuxième détendeur ou dois-je raccorder le ballon directement sur le détendeur livré avec le barbecue? Je vous remercie. Cordialement, D. Dethioux
    • Dominique Page
      Bonjour M. Dethioux Merci pour votre courriel. Nous sommes au Canada et je n'ai pas assez de connaissance pour le type de ballon au gaz qui est utilisé en France. Il vaudrait mieux contacter votre revenduer ou biem, contacter Napoléon directement. Bon succès! Dominique
  13. Olivier Marquis
    Bonjour, Je viens de changer les brûleurs sur mon BBQ Jenn-Air et depuis il y a comme des ratés quand le gaz brûle. Il chauffe quand même mais agaçant de l'entendre toujours s'il étouffait et repartait? Auriez une idée de problème? Merci pour votre réponse.
    • Dominique Page
      Bonjour Olivier, Merci pour votre message, désolé du délai de réponse. Votre description ressemble à un problème d'approvisionnement en air, au brûleur. Je ne suis pas familier avec les modèles Jenn-air, mais j'essaierais de voir s'il y a un venturi (ou une ouverture d'air réglable) dans le tuyau de gaz qui est connecté au brûleur. J'ai trouvé ce manuel en ligne qui explique comment le faire sur un BBQ Jenn-Air. Espérant que cela pouisse vous aider. Bon succès! Dominique
  14. YVON CARPENTIER
    merci monsieur votre solution pour la bille du régula teur a fonctionner a merveille encore une fo is merci beauocup
    • Dominique Page
      Excellent!
  15. Selimi
    Bonjour , J’ai acheter un BBQ camping gaz série 4 , lors de ma première utilisation après avoir nettoyer le grill j’ai remarquer là où les flammes sort pour chauffer y a 2 câbles qui sont protégé avec une espèce de tissus blanc de chaque coter , un des 2 câbles à brûler complémentent et le BBQ chauffe très mal en plus de sa alors qu’il est tout neuf . Que en pensez vous ??
    • Dominique Page
      Bonjour Selimi Merci pour votre message. Je crois que la meilleure solution est de retourner ce gril là où vous l'avez acheté. Désolé de ce désagrément. Au plaisir, Dominique
  16. Favre
    Bonjour, j’ai un barbecue camping gaz onyx 4S et l’allumage se met en route tout seul. Je suis obligé d’enlever le boîtier à pile de l’allumage pour pouvoir éteindre mon barbecue. Quel solution j’ai pour remédier à ça ? Cordialement
    • Dominique Page
      Bonjour Merci pour votre message. Je ne suis pas familier avec votre barbecue. Le problème semble provenir de la carte électronique qui gère l'allumage, s'il y en a une. Le mieux serait de contacter le fabricant. Dominique
  17. Joanne
    Bonjour, pourquoi mon barbecue fait énormément de suit , c’est tout noir ,même sur les tablettes latérales?

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