Avec les années, les accessoires de barbecue deviennent de plus en plus précis et raffinés. La prochaine saison ne fera pas exception. Les gants, les griffes à effilocher, les planches de cèdres et autres articles rendront le moment plus agréable et les grillades, plus délicieuses ! Plus de détails sur ces intéressants accessoires.
Après les mitaines, voici les gants
Les gants viennent combler la faiblesse des mitaines, c’est-à-dire qu’ils facilitent la manipulation des plats et des objets. Certains sont conçus en suède, d’autres en fibres aramides, une matière synthétique résistant à la chaleur qui est utilisée dans l’industrie aérospatiale. Avantage certain, ce dernier modèle convient autant aux droitiers qu’aux gauchers, à la cuisine intérieure et extérieure, en plus de se laver à la machine. Il est également doté d’insertions de silicone pour une meilleure prise en main.
Vin et planche de cèdre réunis
Vous aimez la cuisson sur planche de cèdre ? Cet accessoire est pour vous, bien qu’il puisse plaire à tous. Fabriqué en bois non traité, il injecte une saveur de vin fumé à vos aliments. Il offre une belle alternative aux planches traditionnelles, tout comme celles en sel rose de l’Himalaya.
Griffes à effilocher
Si vous cherchez un outil plus efficace que la fourchette pour effilocher votre porc, votre poulet ou votre bœuf, pensez aux griffes en acier inoxydable. Outre sa fonction première, cet outil peut aussi servir à maintenir en place les aliments lorsque vous les coupez – votre viande qui vient de terminer sa cuisson sur le barbecue par exemple – ou à la transférer d’un endroit à l’autre.
Rôtir les poivrons et les tomates
Cette plaque en acier inoxydable pour rôtir les poivrons et les tomates comblera les végétariens à temps plein ou partiel. Comportant des ouvertures aux dimensions variées, elle permet de surélever les légumes pendant leur cuisson. Lorsque vous l’utiliserez pour la première fois, pensez à notre délicieuse recette de poivrons grillés farcis d’un chili végétarien.
Protéger sa terrasse avec un tapis
Les dégâts surviennent parfois bien vite dans le feu de l’action. En insérant un tapis spécialement conçu en-dessous de votre barbecue, vous préserverez non seulement votre terrasse ou votre balcon des saletés, mais vous ajouterez également une protection supplémentaire contre les incendies, car il est inflammable. De plus, ce tapis se nettoie facilement.
Le grattoir, la nouvelle brosse à barbecue
Certaines inquiétudes ont été soulevées par rapport aux poils des brosses à barbecue. Une nouvelle solution a émergé presqu’en même temps: le grattoir.
Pour plus d’information, communiquez avec le marchand membre Passion feu le plus près de chez vous.
