Comment bien choisir sa brosse pour le barbecue ?

Si vous vous inquiétez à propos des brosses de nettoyage depuis que certaines problématiques ont été soulevées sur le sujet, sachez qu’avec des précautions et un choix basé sur certaines caractéristiques, il est possible de minimiser les risques. Il existe même une nouvelle option qui élimine complètement les poils. Petit guide pour vous aider à sélectionner judicieusement votre prochaine brosse.

L’acier inoxydable préférable

Des brosses à poils de laiton ou en acier inoxydable sont actuellement disponibles sur le marché, mais le dernier modèle est à privilégier pour sa durabilité. Avec l’autre matériau, «ça peut créer des problématiques au niveau du plaquage de la grille en acier inoxydable», précise François St-Martin, directeur de la Division poêles et foyers pour le réseau Maçonnex.

Cet acier ne vous exempte toutefois pas de la remplacer annuellement. «Après un certain temps d’utilisation, elle accumule les résidus, les graisses et toutes les particules à l’intérieur des poils. Lorsque ces restes sont exposés au gel et au dégel, on risque de contaminer notre brosse», justifie M. St-Martin.

Différentes conceptions et qualités

Toute comme pour les barbecues, il se vend des variantes basse et haut de gamme.

En plus de la brosse de base, vous pouvez vous procurer une brosse avec poils en acier inoxydable à tête interchangeable. Si vous cherchez en ce sens, «prenez-en une plus grosse, qui se tient mieux, n’est pas en bois et ne cherchera pas à se défaire», conseille le directeur. En ayant toujours une rechange à portée de main, vous serez sûrs d’avoir une brosse dans le meilleur état possible, encore plus si vous devez la changer plus d’une fois par année en raison d’une grande utilisation.

Alternative encore plus perfectionnée, la Grill Daddy Pro combine brosse et eau, ce qui permet de déloger les particules par la vapeur. Au contact de la grille chaude, le liquide se transforme en vapeur qui ramollit les résidus.  «Elle peut durer tant et aussi longtemps qu’elle n’est pas craquée ou cassée», précise M. St-Martin. Il faut faire attention à ne pas laisser de l’eau dans le réservoir qui gèlera l’hiver et risquera de l’endommager. Elle coûte évidemment un peu plus chère à l’origine, mais des têtes interchangeables, à renouveler tous les ans, amoindrissent les frais par la suite.

Une nouveauté sans poils

Nouveauté dans le monde des barbecues, le grattoir en bois est sans poils et donc, sans danger.

Bonne nouvelle pour les plus soucieux, une nouveauté émerge tranquillement sur le marché. Il s’agit d’une spatule, une forme de grattoir en bois, un matériau renouvelable. Elle peut être conçue en cèdre, un bois résineux qui finira par prendre la forme de la grille avec le temps puisqu’il est mou. Le bois d’érable, quant à lui, mettra plus longtemps à se transformer, mais durera aussi plus longtemps.

Présent aux États-Unis et au Québec respectivement pour une 3e et 2e année, le grattoir obtient le vote du directeur. «Je pense que c’est ce qui va révolutionner le principe de nettoyage du barbecue parce que c’est extrêmement écologique, sans aucun risque, et à la limite, ça travaille même mieux qu’une brosse, car ça épouse vraiment la forme de la grille», affirme-t-il.

Combien payerez-vous un pareil outil? Vous devrez débourser entre 18$ et 25$ selon l’essence de bois choisie. Tout dépendant de la fréquence à laquelle vous vous en servez, il durera de un an à deux ans. Si votre grille est fabriquée en fonte, la longévité pourrait être réduite et vous obliger à en acquérir deux sur une période d’un an.

Vous trouverez ci-dessous la liste des meilleurs magasins de foyer et BBQ au Ontario (ON)

Ajax, ON

Topfire Fireplace and Barbecue Inc.
487 Westney Rd. S
Ajax, ON L1S 6W8

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Aurora, ON

Topfire Fireplace and Barbecue Inc.
15483 Yonge St., Unit 1C
Aurora, ON L4G 1P3

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Belleville, ON

Friendly Fires
69, Dundas East
Belleville, ON K8N 1B9

Friendly Fires LogoVisitez la page de la boutique

Burlington, ON

Barbecues Galore
3100 Harvester Road
Burlington, ON L7N 3W8

Barbecues Galore LogoVisitez la page de la boutique

Cambridge, ON

Bast Home Comfort Inc.
471 Hespeler Rd. 
Cambridge, ON N1R 6J2

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Carleton Place, ON

Friendly Fires
11384 Highway 7
Carleton Place, ON K7C 3P1

Friendly Fires LogoVisitez la page de la boutique

Cobourg, ON

Friendly Fires
70 King Street East
Cobourg, ON K9A 1K9

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Collingwood, ON

Chantico Fireplace Gallery Inc
209784 Hwy 26
Blue Mountains, ON L9Y 0L8

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Concord, ON

The Fireplace Specialist
19-391 Edgeley Blvd.
Concord, ON L4K 4A7

Etobicoke, ON

Barbecues Galore
1470 The Queensway
Etobicoke, ON M8Z 1T5

Barbecues Galore LogoVisitez la page de la boutique

Goderich, ON

Huron Fireplaces
308 Huron Rd
Goderich, ON N7A 3A2

Hamilton, ON

Chadwicks & Hacks
682 Fennell Avenue East
Hamilton, ON L8V 1V4

Chadwicks & Hacks LogoVisitez la page de la boutique

Huntsville, ON

The Fireplace King inc.
14 Howland Drive, Unit 1
Huntsville, ON P1H1M3

Kincardine, ON

Chantico Fireplace Gallery Inc
6 Ashfield-Huron
Kincardine, ON N2Z 2X3

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Kingston, ON

Friendly Fires
271 Dalton Ave.
Kingston, ON K7K 6Z1

Friendly Fires LogoVisitez la page de la boutique

London, ON

Porky's BBQ & Leisure
1075 Sarnia Road
London, ON N6H 5J9

Porky's BBQ & Leisure LogoVisitez la page de la boutique

Markham, ON

Kastle Fireplace LTD
8294 York Durham Line
Markham, ON L0H 1J0

Kastle Fireplace LTD LogoVisitez la page de la boutique

Meaford, ON

Chantico Fireplace Gallery Inc
158185 7th Line
Meaford, ON N4L 1W5

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Mississauga, ON

Ontario Hearth Fireplaces
3425 Laird Road Unit #2
Mississauga, ON L5L 5R8

Ontario Hearth Fireplaces LogoVisitez la page de la boutique

Niagara Falls, ON

The One Stop Fireplace Shop LTD
4332 Drummond Road
Niagara Falls, ON L2E 6C3

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North York, ON

The Fireplace Company
2854 Dufferin St.
North York, ON M6B 3S3

Oakville, ON

Barbecues Galore
490 Speers Road
Oakville, ON L6K 2G3

Barbecues Galore LogoVisitez la page de la boutique

Orangeville, ON

Its in the Shed
7 Little York Street
Orangeville, ON L9W 1L8

Ottawa, ON

Capital BBQ
12 Grenfell Crescent
Ottawa, ON K2G 0G2

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Pembroke, ON

Performance Woodburning & Gas
204 Boundary Road East
Pembroke, ON K8A 6W4

Penetanguishene, ON

Home & Cottage Centre
4 Centennial Drive
Penetanguishene, ON L9M 1G8

Home & Cottage Centre LogoVisitez la page de la boutique

Peterborough, ON

Friendly Fires
971 Highway 7
Peterborough, ON K9J 6X7

Friendly Fires LogoVisitez la page de la boutique

Sarnia, ON

A Village Fireplace Shop Ltd.
623 Broadway St
Wyoming, ON N0N1T0

A Village Fireplace Shop Ltd. LogoVisitez la page de la boutique

Stratford, ON

Tri-County Brick
320 Home st.
Stratford, ON N5A 7C9

Tri-County Brick LogoVisitez la page de la boutique

Sudbury, ON

Nordic Energy Systems LTD
2324 Long Lake Road
Sudbury, ON P3E 5H4

Nordic Energy Systems LTD LogoVisitez la page de la boutique

Thunder Bay, ON

Bob's Woodburners & Fireplaces
803 Memorial Avenue
Thunder Bay, ON P7E 3Z7

Bob's Woodburners & Fireplaces LogoVisitez la page de la boutique

Toronto, ON

Marsh's Stoves & Fireplaces
3322 Dundas Street W
Toronto, ON M6P 2A4

Marsh's Stoves & Fireplaces LogoVisitez la page de la boutique

Waterloo, ON

Bast Home Comfort Inc.
12-620 Davenport Road
Waterloo, ON N2V 2C2

Bast Home Comfort Inc. LogoVisitez la page de la boutique

Windsor, ON

Scott's Fireplace Select, Inc.
2 North Talbot Road
Maidstone, ON N0R 1K0

Scott's Fireplace Select, Inc. LogoVisitez la page de la boutique

Pour plus d’information, communiquez avec le marchand le plus près de chez vous.

2 réponses

  1. Gaetan Brousseau
    Où sont fabriqué les brosse de grille à BBQ en bois?
    • Dominique Page
      Bonjour! Merci pour votre message. La plupart des brosses de BBQ en bois sont fabriquées soit au Canada ou aux USA. Au plaisir!

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