Dans maints endroits, nous ressentons déjà la chaleur du soleil d’été. Si vous êtes un amateur de grillades, votre barbecue fonctionne déjà depuis quelques semaines ! Malgré les lois et règlements de distanciation sociale changeants, nous pouvons tirer pleinement profit de la saison du BBQ — que ce soit juste pour nous ou pour un groupe d’amis et famille. Voici quelques astuces géniales pour organiser votre cour arrière et votre barbecue pour tirer pleinement profit de chaque journée ensoleillée !
LA COUR ARRIÈRE
Que ce soit pour votre famille immédiate seulement ou pour vos amis et votre famille, un endroit confortable et pratique où s’asseoir est indispensable. Faites-en un endroit douillet et chaleureux avec quelques lumières ou quelques caractéristiques spéciales. Voici quelques suggestions simples pour faire de votre cour arrière un endroit où il fait bon vivre.
Sièges
- Assoyez-vous pendant une demi-heure dans votre cour arrière et imaginez le meilleur barbecue. Où les gens se rassemblent-ils ? Sont-ils autour de la piscine ? Mangent-ils à une table, ou préférez-vous une atmosphère plus informelle ? Nul besoin de dépenser une fortune pour rendre votre cour arrière plus chic. Même sans invités, vous apprécierez avoir un espace de vie extérieur stylé. Essayez de trouver les articles suivants de sites internet communautaires de vente, d’un magasin d’occasion ou en rabais à une quincaillerie de votre quartier. N’oubliez pas de les distancer selon les lois de distanciation sociale.
- Un hamac est une addition facile qui ajoute une touche de couleur, une atmosphère relaxante et un endroit où décompresser.
- Des chaises Adirondack en plastique sont toujours pratiques autour d’un feu, au bord de la piscine ou sur le patio. Ajoutez un porte-gobelet pour des sièges confortables et pratiques.
- Avez-vous un escalier ou deux ? Des escaliers sont de parfaits sièges informels, particulièrement pour les barbecues. Vous pouvez ajouter de minces coussins de sièges pour les rendre encore plus confortables et mignons.
Accessoires
- Quelques touches de couleur et de lumière peuvent accentuer votre cour arrière de façon à créer une atmosphère magique. Des plantes et des fleurs sont des décors naturels, et même votre barbecue peut ajouter au design. Voici quelques façons faciles de donner du style à votre cour arrière.
- De mini parasols de patio vous protègent du soleil tout en ajoutant de la couleur et du style à votre espace extérieur. Que ce soit autour de la piscine ou dans une section pour les enfants, cette protection contre la chaleur sera la bienvenue.
- Lanternes et guirlandes de lumières solaires. Les lumières en guirlande sont si abordables ! Que vous les achetiez en ligne ou au Dollarama, leur douce lumière transformera votre cour en mini paradis la nuit. De vieilles lanternes peuvent être restaurées et modernisées en ajoutant une chandelle solaire ou à pile à l’intérieur.
- Écran d’intimité. L’intimité est essentielle pour être soi-même et décompresser. Nul besoin d’écrans d’intimité dispendieux ; vous pouvez recycler des palettes (souvent données et retrouvées au bord des routes industrielles) pour créer un mur à votre terrasse. Vous pouvez aussi acheter de longs rideaux transparents à un magasin d’occasion et les utiliser pour créer un espace plus intime sur votre patio ou près de la piscine.
- Coussins et tapis. Donnez le ton à votre espace extérieur avec quelques coussins extérieurs et un tapis décoratif. Recherchez la couleur, les motifs et la texture. Que ce soit d’occasion ou en rabais à votre quincaillerie, vous serez surpris de voir comment tout s’agence parfaitement avec la simple addition de quelques morceaux d’étoffe.
LE BARBECUE
Si vous êtes un « grilleur en série », vous savez que le choix de votre barbecue en dit long sur vous et votre style de grillades. Si vous n’avez pas trouvé la « perle rare » encore, laissez-nous marier votre style à un barbecue pour l’instant. N’ayez pas peur d’essayer de nouvelles choses. Qui sait, peut-être, qu’après tout, vous êtes un « grilleur » de BBQ au charbon !
Le Hipster
- On peut dire qu’un barbecue rond au charbon est à peu près le modèle le plus formidable qui existe. Non seulement les barbecues au charbon ont fière allure, ils sont tellement intéressants à utiliser. Voici quoi rechercher si vous voulez impressionner vos voisins ou si vous êtes vraiment fanatique des barbecues au charbon… désolé, je rêvassais sur l’odeur — de retour à quoi rechercher dans un barbecue au charbon !
- Le barbecue de type « kettle » consiste en une cuve ronde faite d’acier ou de porcelaine avec un couvercle détachable. Ce qui est merveilleux des grills de type « kettle », c’est qu’ils sont légers, se transportent facilement et utilisent moins de charbon.
- Le barbecue de style « Kamado » est fait de céramique épaisse et imite la forme d’un œuf. Ils sont beaucoup plus pesants que les grills de type « kettle ». Les barbecues « Kamado » prennent de 15 à 30 minutes pour atteindre la température désirée et utilisent des morceaux de bois dur comme combustible.
- Le Préféré des Nord-Américains. Vous ne pouvez pas avoir plus nord-américain que le barbecue au gaz. Un bon barbecue au gaz est simple et facile à utiliser et donne des résultats géniaux. Prenez le temps d’apprendre à connaître votre BBQ au gaz et de trouver les réglages idéaux pour atteindre la cuisson désirée. Lorsque vous magasinez un barbecue au gaz, recherchez ces trois choses.
- De longues garanties sur les brûleurs
- De bonnes grilles
- Un système d’allumage électrique
- L’Aventurier. Si un barbecue traditionnel est trop « ennuyant » pour vous, apprenez l’art du barbecue sur un feu en plein air. Expérimentez avec différentes sortes de « barbecues faits maison ». Assurez-vous seulement de respecter les règlements de sécurité de votre municipalité.
LA NOURRITURE
Nous sommes tous d’accord pour dire que le meilleur aspect des barbecues est la nourriture ! Un burger juteux, un arc-en-ciel de légumes grillés, des côtes qui glissent de l’os… oups, j’étais distraite encore. Un désavantage d’écrire sur les barbecues. Donc, comment mettre du « piquant » dans votre façon de griller ? Comment atteindre ce sentiment de convivialité même si c’est seulement vous et votre maisonnée ? Voici quelques astuces de SpoonUniversity (site anglais) qui amèneront votre style de barbecue à un niveau supérieur tout en rendant amusante la cuisson, même pour une seule personne !
- Coupes Tri-Tip. Griller avec des coupes de viande Tri-Tip permet à tous d’avoir leur cuisson préférée, sans harceler le chef. Les bouts plus minces sont bien cuits au même moment où les parties plus épaisses atteignent le médium saignant parfait.
- Réduire la taille. Au lieu de faire des burgers énormes et des portions de géant, optez pour des petites bouchées. Des plateaux de mini burgers, des tranches de blé d’Inde et des mini saucisses sont tous des aliments qui permettent à vous et vos invités de passer du bon temps ensemble tout en grignotant ces délicieux aliments.
Maintenant vous connaissez le secret du parfait barbecue, avec ou sans pandémie ! Si vous recherchez plus d’inspiration ou avez besoin d’aide pour choisir un barbecue, Passion Feu est la ressource dont vous avez besoin. Passion Feu fait partie du United Buyers Group, un rassemblement de plus de 290 magasins privés de foyers et de BBQ en Amérique du Nord. Cela signifie 290 équipes passionnées des barbecues à votre service avec un simple clic.
