Dans la société d’aujourd’hui, des défis inattendus tels que les intempéries, les pannes d’électricité ou d’autres circonstances imprévues peuvent survenir à tout moment. Le présent guide de préparation aux situations d’urgence par « PASSION FEU », expert en appareils en foyers, barbecues et terrasses, vise à fournir une approche complète et pleine de bon sens pour que votre famille soit en sécurité et bien préparée à faire face à diverses situations.
FOURNITURES ESSENTIELLES
La préparation commence par la disponibilité des articles essentiels. Voici une liste de contrôle pratique contenant certains articles importants :
- Eau en bouteille
- Téléphone cellulaire, avec chargeur solaire et applications utiles
- Lampe de poche
- Couteau de poche
- Outil polyvalent
- Ouvre-boîte manuel
- Briquet ou allumettes
- Paracorde
- Kit médical d’urgence, avec analgésiques et gants médicaux
- Cahier et crayon
- Armes d’autodéfense, telles qu’une bonbonne au poivre de cayenne
- Piles de rechange
- Argent liquide en petites coupures (au cas où les cartes de crédit ne fonctionneraient pas)
- Radio AM/FM et talkies-walkies fonctionnant sur batterie
- Liste des noms, adresses et téléphones des personnes à contacter en cas d’urgence et de la famille
- Savon pour les mains et la vaisselle
- Couverture d’urgence et poncho de pluie
- Liste ou dossier des documents importants
- Médicaments et copies des prescriptions
- Lunettes de prescription/lunettes de soleil
- Vêtements supplémentaires
- Aliments non périssables/en conserve
- Articles de toilette et autres articles personnels
- Papier hygiénique
- Sifflet
- Articles de confort pour les enfants
RESTER DANS VOTRE RÉSIDENCE
Votre maison est généralement l’endroit le plus sûr en cas d’urgence. Il est primordial de se préparer à survivre chez soi sans contact avec l’extérieur, donc sans électricité, eau ou service Internet. S’il est impossible de rester chez soi, il est essentiel d’avoir un plan d’urgence pour la famille.
S’ENFUIR DE CHEZ SOI : UN PLAN STRUCTURÉ
Dans certains scénarios d’urgence, rester à la maison n’est pas une option viable. Dans ces circonstances, un plan familial bien pensé et répété devient essentiel. Voici une approche structurée à envisager :
- Désigner un lieu de rencontre : Convenez d’un lieu d’hébergement spécifique où les membres de la famille pourront se rassembler en cas de séparation. Ce lieu doit être connu et accessible à tous les membres de la famille.
- Établir un contact externe : Ayez un contact en dehors de votre zone immédiate qui peut agir en tant qu’agent de liaison. Cette personne peut aider à maintenir la communication entre les membres de la famille séparée et fournir des mises à jour ou des informations essentielles.
- Élaborer un plan de communication : Veillez à ce que chaque membre de la famille sache comment joindre la personne de contact externe et connaisse d’autres méthodes de communication si les canaux habituels ne sont pas disponibles.
- Documenter le plan : Le fait de disposer d’une copie de votre plan d’urgence, que ce soit papier ou par voie électronique, peut permettre de s’assurer que tous les détails sont couverts et que tous les membres de la famille y ont accès.
- Répétez le plan : Révisez et répétez régulièrement le plan avec tous les membres de la famille. La familiarisation avec le processus peut réduire la confusion et la panique en cas d’urgence réelle.
- Gardez les articles essentiels à portée de main : Un « sac à dos d’urgence » contenant les articles nécessaires, tels que décrits précédemment, doit facilement être accessible rapidement.
Ce plan n’est pas un simple exercice théorique, mais une stratégie pratique adaptée aux besoins de votre famille. Il nécessite de la prévoyance, de la communication et de la coordination. La mise en place de cette structure contribuera grandement à la sécurité et au bien-être de vos proches en cas d’évacuation nécessaire.
SITUATIONS D’URGENCE : SAC À DOS D’URGENCE
En cas de situations d’urgence, disposez d’un « sac à dos d’urgence » bien organisé. Cette trousse essentielle joue un rôle crucial lorsqu’une évacuation immédiate est nécessaire. Voici les éléments stratégiques à considérer :
- Préparation du « sac à dos d’urgence » : Choisissez un grand sac à dos imperméable adapté à votre taille. Préparez-le avec des articles essentiels tels que de l’eau (environ 4 litres par jour), des conserves ou des aliments de longue conservation, du matériel de chauffage, un allume-feu au magnésium, des bougies ou des lanternes, une cocotte et des ustensiles de cuisine en fonte. Vous devez suffisamment prévoir de provisions pour trois jours si possible. Prévoyez également des outils manuels tels qu’une hache, une pelle, des bâches, du ruban adhésif et des attaches à glissière (tie wraps).
- Entretien régulier : Un « sac à dos d’urgence » doit faire l’objet d’une inspection régulière. Gardez une liste d’inventaire dans une poche latérale et vérifiez régulièrement le contenu. Assurez-vous que rien n’est périmé, abîmé, manquant ou ne convient plus (comme des vêtements de rechange).
- Considération du poids : Faites attention au poids du sac à dos d’urgence. Il doit être facile à transporter en cas d’urgence. Veillez à ce qu’il ne dépasse pas 1/4 à 1/3 de votre poids corporel, surtout si vous êtes amené à marcher sur une certaine distance.
- Planifier pour les animaux de compagnie : Ne négligez pas les besoins des animaux de compagnie comme Minou et Fido. Prévoyez des aliments en conserve, une laisse supplémentaire, une cage et un bol d’eau.
- Être prêt à faire face à diverses situations d’urgence : Qu’il s’agisse d’une inondation, d’une tornade, d’un ouragan, de troubles civils, d’une épidémie ou d’une panne du réseau électrique, les articles courants énumérés ci-dessus sont essentiels dans tous les cas.
LE FEU ET LA CUISINE : UNE ATTENTION PARTICULIÈRE
Le feu joue un rôle polyvalent pour le chauffage et les moyens de cuisson tels qu’un feu de camp, des grilles ou des poêles à bois. Voici des idées et des conseils pour exploiter le feu sous différentes formes pour la commodité quotidienne et la préparation aux situations d’urgence.
CHAUFFAGE ET CUISSON PAR POÊLE
- Indépendance vis-à-vis de l’électricité : Un avantage non négligeable des poêles au bois est leur capacité à fonctionner sans électricité. Ils sont donc très utiles en cas de coupure de courant.
- Chaleur rayonnante et capacité de cuisson : Selon le type et la taille, les poêles peuvent chauffer des espaces allant de quelques centaines à quelques milliers de pieds carrés. En outre, la surface de cuisson peut être utilisée pour chauffer de l’eau ou cuire des soupes et des ragoûts.
Poêle à bois/cuisinière Nectre N350 par Ambiance®
GRILS DE TERRASSE
- Un atout en cas de panne d’électricité : Un gril de terrasse, qu’il fonctionne au gaz, au bois ou au charbon de bois, peut s’avérer indispensable en cas de panne d’électricité. Des brochettes aux grosses dindes, un gril permet de préparer une grande variété d’aliments.
- Stockage de carburant : Il est essentiel d’avoir un réservoir de rechange de GPL ou des sacs supplémentaires de charbon de bois en morceaux si l’on prévoit de cuisiner longtemps. Notez que les grils/fumoirs à granules ne fonctionneront pas en cas de panne d’électricité.
LA CUISINE AU FEU DE CAMP
- Expérience pratique : Les soirées et les week-ends, l’utilisation d’équipements de cuisson en fonte sur un foyer ou un feu de camp peut être en même temps amusante et éducative.
- Entretien des poêles en fonte : Les poêles en fonte ont besoin d’huile pour éviter la rouille ou l’adhérence, à moins de cuire des aliments gras. Le contrôle de la température est essentiel avec la fonte ; il est recommandé d’augmenter lentement la température et d’éviter les fortes chaleurs.
- Polyvalence : Une multitude de plats peuvent être préparés sur un feu ouvert ou sur une cuisinière, notamment des sandwichs grillés, des hamburgers, des légumes saisis à la poêle, du poulet, du porc, des rôtis, des œufs, et même des pizzas et du pain.
- Livres de cuisine et notes : Plusieurs livres sont consacrés à la cuisine à la cocotte et à la poêle en fonte. Il est utile de tenir un journal des expériences culinaires personnelles, en notant les réussites et les points à améliorer.
Le rôle du feu, tant pour le chauffage que pour la cuisine, souligne son importance tant dans la vie de tous les jours que dans les situations d’urgence. Qu’il s’agisse de la chaleur douillette d’un poêle au bois, de la délicieuse polyvalence d’un gril de terrasse ou de la satisfaction primitive d’un feu de camp, la compréhension et l’exploitation du potentiel du feu peuvent conduire à une vie enrichie et à faire face en cas d’événements inattendus. Une pratique régulière et une volonté d’apprendre et de s’adapter sont des éléments clés pour maitriser cet élément essentiel.
INTERACTION COMMUNAUTAIRE
Les situations d’urgence rassemblent souvent les communautés. Le fait d’être bien équipé peut vous permettre d’aussi aider vos voisins, ce qui favorise un sentiment de coopération et de soutien mutuel.
LA PRÉVOYANCE EST DE MISE
Les situations d’urgence présentent de sérieux défis. Une bonne planification et la maitrise des principales techniques de survie, y compris la cuisine et le chauffage, peuvent transformer une crise potentielle en une situation gérable. Chez « PASSION FEU® », nous encourageons la pratique de cette formation afin d’assurer votre sécurité et votre bien-être ainsi que ceux de vos proches. Pour des conseils spécialisés ou des informations plus détaillées, n’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe d’experts se fera un plaisir de vous aider.
