Pour maîtriser l'art du barbecue, avoir les bons accessoires peut faire toute la différence. Que vous soyez un maître du grill expérimenté ou que vous débutiez, ces accessoires essentiels de barbecue vous aideront à élever votre jeu de grillade à un niveau supérieur.
Gants
Commençons par les basiques : les gants. Surmontez les limitations des mitaines traditionnelles avec des gants conçus pour les passionnés de barbecue. Fabriqués en suède ou en fibres d'aramide, ces gants offrent une résistance à la chaleur supérieure et une grande dextérité. Ils sont parfaits pour manipuler des plats chauds, des grilles de barbecue et d'autres objets tout en assurant une prise sécurisée.
Planche en Cèdre Imprégnée de Vin
Pour une touche unique et savoureuse à vos plats grillés, utilisez une planche en cèdre imprégnée de vin. Fabriquée en bois non traité, cette planche apporte une délicieuse saveur de vin fumé à vos aliments. C’est une excellente alternative aux planches de cèdre traditionnelles et ajoute une touche de sophistication à votre expérience de grillade.
Griffes à Effilochage
Si vous aimez le pulled pork, le bœuf ou le poulet, les griffes à effilochage en acier inoxydable sont un accessoire incontournable. Ces outils polyvalents facilitent l’effilochage des viandes. De plus, elles peuvent être utilisées pour maintenir les aliments en place lors de la découpe ou du transfert du grill à votre assiette.
Grille à Légumes
Même les végétariens peuvent profiter des merveilles du barbecue avec une grille à légumes en acier inoxydable. Élevez vos légumes pendant la cuisson grâce à ses ouvertures pratiques de dimensions variables. Essayez-la avec une délicieuse recette de poivrons grillés farcis de chili végétarien pour une option sans viande satisfaisante.
Tapis de Protection pour Terrasse
Les accidents peuvent arriver, mais vous pouvez les éviter avec un tapis anti-feu spécialisé pour protéger votre terrasse. Non seulement il protège votre deck des taches et des salissures, mais il offre également une protection supplémentaire contre les risques d'incendie. De plus, il est facile à nettoyer, ce qui simplifie le nettoyage après la grillade.
Racleur
Dites adieu aux problèmes de poils des brosses à barbecue avec le racleur innovant. Conçu à partir de matériaux renouvelables comme le cèdre ou l’érable, cet outil en forme de spatule épouse les grilles de votre barbecue au fil du temps. Écologique, sûr et efficace, il révolutionne l’entretien du grill.
Plaque de Cuisson
Un grill propre est essentiel, et une plaque de cuisson antiadhésive est votre meilleur allié pour y parvenir. La plaque de cuisson réutilisable de Cookina est non seulement écologique, mais aussi facile à nettoyer et capable de supporter des températures élevées. Dites adieu aux flambées liées à la graisse et bonjour aux délices grillés parfaitement cuits.
Brosse à Vapeur
Pour garder votre grill impeccable, optez pour une brosse à vapeur. Contrairement aux brosses traditionnelles, cet outil innovant utilise la vapeur pour ramollir les résidus sur le grill, facilitant leur élimination. Ses poils en acier inoxydable assurent un nettoyage en profondeur, laissant vos grilles de barbecue impeccables.
Plaque de Sel Rose de l'Himalaya
Élevez vos plats grillés ou cuits avec une plaque de sel rose de l'Himalaya. Extrait de l'Himalaya au Pakistan, ce sel minéral naturel, riche en fer, est réputé pour sa pureté. Lorsqu'il est chauffé progressivement sur votre grill, il ajoute une saveur et une présentation uniques à vos aliments, impressionnant vos invités à coup sûr.
Wok
Amateurs de légumes, réjouissez-vous ! Les woks ne sont pas réservés aux sautés ; vous pouvez aussi les utiliser sur le barbecue. Que vous cuisiniez un plat d'accompagnement ou un poulet entier sur une canette de bière, il y a un wok pour cela. Expérimentez avec des saveurs et des textures diverses directement sur votre grill.
Wok par Napoleon
Kit de Rotisserie
Élevez vos grillades avec un kit de rotisserie. Parfait pour cuire uniformément de grosses pièces de viande ou de volaille, cet accessoire assure des résultats succulents et savoureux. Que ce soit un poulet sur une canette de bière ou un rôti de côte, le kit de rotisserie est fait pour vous.
Éclairage Supplémentaire
À mesure que les jours raccourcissent, avoir un éclairage adéquat est crucial pour réussir vos grillades. Une lumière LED peut illuminer votre zone de cuisson, vous permettant de griller en toute confiance même après le coucher du soleil. Profitez de sessions de barbecue prolongées et de plats parfaitement cuits avec le bon éclairage.
Feuille de Grillage Réutilisable Cookina
Cette feuille de grillage ingénieuse de Cookina est une véritable révolution. Réutilisable et facile à nettoyer, elle permet une cuisson sans huile ni graisse tout en empêchant les flambées. Idéale pour protéger l'environnement et simplifier le nettoyage, c’est une alternative polyvalente au papier aluminium traditionnel.
Thermomètre de Grill
Pour obtenir une cuisson parfaite à chaque fois, un thermomètre de grill est indispensable. Surveillez la température interne de vos viandes avec précision, garantissant qu'elles sont cuites à la perfection et sûres à manger.
Panier à Griller
Grillez des petits aliments ou des éléments délicats comme des légumes, des fruits de mer ou de la viande en dés facilement avec un panier à griller. Plus besoin de vous inquiéter que vos aliments tombent à travers les grilles.
Injecteur de Marinade
Injectez une saveur supplémentaire dans vos viandes avec un injecteur de marinade. Cet outil pratique vous permet d’infuser des marinades, des saumures ou des arômes directement dans la viande, résultant en un goût et une tendreté améliorés.
Pinces à BBQ
Améliorez vos ustensiles de grillade avec des pinces spécifiques pour BBQ dotées de longues poignées pour une manipulation facile des aliments. Elles sont conçues pour la précision et le contrôle lors du retournement et du service de vos créations grillées.
Pince à BBQ par Grill Grate
Boîte à Fumée
Rehaussez la saveur fumée de vos plats grillés avec une boîte à fumée. Idéales pour les grills à gaz, ces boîtes contiennent des copeaux de bois, infusant vos aliments avec une fumée irrésistible.
Housse de Grill
Protégez votre grill des intempéries et prolongez sa durée de vie avec une housse durable. C'est un accessoire simple mais essentiel pour maintenir votre grill en parfait état.
Outils de Nettoyage de Grill
Gardez votre grill en parfait état avec des outils de nettoyage spécialisés. Des options telles que des pierres à grill, des lingettes ou des sprays nettoyants rendent l'entretien de votre grill plus facile que jamais.
Brochettes
Pour des kebabs délicieux, investissez dans des brochettes. Elles sont disponibles en divers matériaux, y compris en métal et en bambou, et sont parfaites pour griller viande et légumes.
Brochettes par Napoleon
Tapis de Grillage
Évitez que les aliments ne collent aux grilles de votre grill avec un tapis de grillage antiadhésif. Ces tapis facilitent la cuisson d’éléments délicats comme le poisson ou les petits légumes.
Griffes à Viande
Rendez l’effilochage des viandes comme le pulled pork ou le poulet facile avec des griffes à viande. Elles sont conçues pour déchirer rapidement et efficacement les viandes cuites.
Lève-grille
Si vous avez un grill avec des grilles amovibles, un lève-grille est un outil pratique pour ajouter du charbon, du bois ou maintenir le feu facilement.
Tablier de BBQ
Restez propre et élégant pendant vos grillades avec un tablier de BBQ. Ce n’est pas seulement pratique ; c’est un accessoire incontournable pour chaque passionné de grillades.
Photo par Hearthstone
Râtelier à Côtes
Si vous êtes un fan des côtes savoureuses, un râtelier à côtes est un must. Cet accessoire vous permet de griller plusieurs racks de côtes simultanément, optimisant l’espace de votre grill et garantissant des côtes tendres et uniformément cuites à chaque fois.
Panier à Rotisserie
Élargissez vos horizons de grillade avec un panier à rotisserie. Parfait pour cuire des éléments délicats comme des filets de poisson ou des légumes plus petits, cet accessoire assure une cuisson uniforme et une saveur grillée irrésistible.
Plancha de grill
Pour une surface de cuisson polyvalente, ajoutez une plancha de grill à votre arsenal. Cet accessoire plat est excellent pour cuire une large gamme d'aliments, des crêpes aux sautés, offrant une chaleur constante et des capacités de saisie exceptionnelles.
Accessoires pour Poisson
Si vous êtes un amateur de fruits de mer, n'oubliez pas les accessoires de barbecue pour poisson. Des paniers à poisson aux planches de grillage, ces outils facilitent la cuisson du poisson à la perfection, préservant sa texture délicate et améliorant sa saveur.
Pierre à Pizza
Une pierre à pizza est un accessoire de barbecue essentiel qui améliore votre expérience de grillade. Cette pierre épaisse répartit la chaleur de manière uniforme sur votre grill, garantissant des pizzas croustillantes et parfaitement cuites. Ce n'est pas seulement pour les pizzas ; vous pouvez aussi l'utiliser pour cuire du pain et d'autres délicieuses gourmandises, faisant d'elle un ajout polyvalent à votre arsenal de cuisson en extérieur.
Pierre à pizza par Napoleon
En résumé, le monde des accessoires de barbecue propose une vaste gamme d'outils pour améliorer votre expérience de grillade. Des articles essentiels comme les gants et les thermomètres de grill aux ajouts innovants tels que les planches en cèdre imprégnées de vin et les pierres à pizza, ces accessoires élèvent votre jeu de cuisson en extérieur. Ils offrent précision, commodité et sécurité, rendant vos aventures de barbecue encore plus agréables. Que vous soyez un maître du grill expérimenté ou un amateur occasionnel, ces accessoires peuvent vous aider à créer des repas délicieux et des moments inoubliables. Mettez à jour votre équipement et devenez l'ultime passionné de barbecue. Pour plus d'informations et pour acheter ces accessoires fantastiques ou un barbecue exceptionnel, contactez votre revendeur PASSION FEU® local et élevez votre expérience de grillade à un niveau supérieur. Bonne grillade !
