Brûlez-vous du bois dans un foyer, un poêle ou un encastrable ? Voulez-vous utiliser le meilleur bois possible pour le confort de votre famille ? Tout le monde sait que le bois franc est meilleur pour la combustion, n'est-ce pas ? Ou... l’est-il vraiment?
Dans l’temps, certains vieux avaient un dicton : « Le meilleur bois de chauffage est celui qui est le plus proche ! » C’est pas mal vrai !
QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ?
Nous parlons de bois franc et de bois résineux, mais quelle est la véritable différence entre eux ? La différence se résume à la densité de chaque essence de bois. Les bois francs sont plus denses. Une bûche de bois franc brûle généralement plus longtemps et fournit plus de chaleur qu’une bûche de bois résineux de la même taille.
Il est intéressant de noter que, poids pour poids, avec la même teneur en humidité, les bois francs et les bois résineux ont des valeurs très similaires de BTU ou de puissance calorifique. Une tonne de chêne fournira à peu près la même quantité de chaleur qu'une tonne de sapin. Mais ça prend plus de sapin en volume pour faire une tonne !
(Cela me rappelle un peu cette blague de grand-père : Qu’est-ce qui pèse le plus : une tonne de briques ou une tonne de plumes ? Si ça me tombe sur la tête, j’aimerai mieux recevoir une tonne de plumes!
TOUS LES BOIS BRÛLENT, MAIS TOUS LES BOIS NE BRÛLENT PAS DE LA MÊME FAÇON.
Certaines espèces de bois brûlent plus lentement, plus proprement et donnent plus de chaleur que d'autres. Certaines ont une quantité considérable de résine et de sève qui peuvent faire jaillir des étincelles dans le foyer. Certaines espèces de bois carbonisent mieux que d'autres. (Une bonne carbonisation forme des charbons plus légers et une combustion prolongée).
Les bois francs sont généralement préférés pour les foyers, les poêles et les encastrables. Une bûche de bois franc de taille similaire à une bûche de bois résineux peut fournir jusqu'à 50 % plus de chaleur. Les bois francs les plus populaires sont le noyer blanc, le frêne, le chêne, l'érable et la plupart des arbres fruitiers.
Cela ne signifie pas pour autant qu'il n'y a pas de place pour les résineux. Les bois résineux sont parfaits pour l'allumage. Ils brûlent rapidement et sont parfaits pour chasser la fraîcheur d’une pièce lors d’un matin froid de printemps ou d'automne, lorsqu'un feu trop prolongé ne s’avère pas nécessaire.
Les résineux poussent beaucoup plus vite que les feuillus et sont moins denses. Les résineux les plus populaires sont l’épinette, le sapin Douglas, le pin rouge, le cèdre, le cyprès et le mélèze. Les conifères sont des bois résineux et sont facilement identifiables grâce à leurs aiguilles distinctives et à leur arôme.
En passant : Le bouleau ne sèche pas de manière uniforme car l'écorce retient beaucoup d'humidité à cause du phloème, l'écorce interne épaisse et brune. Essayez de mélanger le bouleau avec d'autres bois francs pour obtenir un feu produisant moins de fumée.
Rappelez-vous que la fumée est un combustible non brûlé. C'est un sous-produit d'une combustion incomplète, composé de goudrons non brûlés et qui peut entraîner la formation de créosote dans votre cheminée.
Alerte au mythe ! On pense à tort que les résines de bois résineux peuvent créer plus de créosote. Au contraire! La résine devient comme un accélérateur de feu et aide à la combustion.
ÉVITEZ CES ESPÈCES DE BOIS :
Il ne faut pas alimenter un feu avec n’importe quel bois. En fait, certains bois sont carrément dangereux à brûler lorsqu’ils sont reconnus comme poison. Le sumac vénéneux, l’herbe à puce libèrent de l’urushiol dans la fumée. L’urushiol peut nous atteindre par voie aérienne si ces plantes sont brûlées et cela peut mettre la vie de certaines personnes en danger.
Le laurier-rose est un arbuste ligneux qui pousse dans les climats océaniques, en particulier dans l’ouest du pays. Cette espèce ne doit jamais être brûlée ou placée près d'une source de nourriture.
Ne jamais brûler de bois flotté. Il est imprégné de sel qui contient du chlore. Celui-ci est transformé en substances cancérigènes lorsqu'il est brûlé.
Autres bois à éviter : bois traité sous pression, contreplaqué, panneaux de particules, MDF et autres feuilles de bois d'ingénierie, bois peint ou verni et produits de papier comprimés.
Cela devrait aller de soi, mais nous le mentionnerons quand même : Ne jamais couper et brûler une espèce de bois menacée.
ACHETER DU BOIS
Si vous ne coupez pas votre propre bois, achetez-le auprès d'une source réputée. Les bois francs sont généralement plus chers que les bois résineux et ont tendance à laisser des 'scories' (morceaux francs et pierreux. angl. "clinkers") dans les cendres. Mais ils procurent plus de chaleur et brûlent plus longtemps.
Les bois résineux sont moins chers, brûlent plus vite et laissent des cendres plus fines que les bois francs.
BIEN ASSAISONNER SON BOIS !
La règle la plus importante : S'ASSURER QUE LE BOIS EST SEC! Coupez-le, fendez-le, empilez-le, protégez-le de la pluie et de la neige et pour l’amour de Dieu, laissez-le en paix pour au moins un an!
Le "bois vert", c'est-à-dire celui qu’on n’a pas laissé se débarrasser de son humidité, ne brûle pas correctement, sa combustion entraîne l'accumulation de créosote dans la cheminée.
Utilisez le tableau suivant comme référence. Il énumère les espèces de bois les plus courantes, leurs valeurs calorifiques et d'autres caractéristiques importantes.
ESPÈCES DE BOIS | Nom Anglais | MILLIONS DE BTU PAR CORDE SÈCHE | POIDS PAR CORDE SÈCHE (lkg) | DIFFICULTÉ DE FENDRE | Carbonisation | ÉTINCELLES | EFFICACITÉ GÉNÉRALE |
Aulne | Alder | 17,5 | 1152 | Facile | Bon | Modéré | Passable |
Pommier | Apple | 27,0 | 1764 | Moyen | Bon | Peu | Excellent |
Frêne blanc | Ash, White | 24,2 | 1575 | Moyen | Bon | Peu | Excellent |
Tremble | Aspen | 18,2 | 980 | Facile | Bon | Peu | Passable |
Tilleul, Linden | Basswood | 13,8 | 900 | Facile | Pauvre | Peu | Passable |
Hêtre | Beech | 27,5 | 1706 | Difficile | Excellent | Peu | Bon |
Bouleau | Birch | 20,8 | 1357 | Moyen | Bon | Peu | Passable |
Erable négondo | Box Elder | 18,3 | 1194 | Difficile | Pauvre | Peu | Passable |
Marronnier d'inde | Buckeye | 13,8 | 900 | Moyen | Pauvre | Peu | Passable |
Catalpa | Catalpa | 16,4 | 1070 | Difficile | Bon | Peu | Passable |
Cerisier | Cherry | 20,4 | 1328 | Facile | Excellent | Peu | Passable |
Caféier | Coffeetree | 15,8 | 1412 | Moyen | Bon | Peu | Passable |
Cornouiller | Dogwood | 24,8 | 1919 | Difficile | Moyen | Peu | Bon |
Douglas vert | Douglas Fir | 20,7 | 1347 | Facile | Moyen | Peu | Bon |
Orme américain | Elm, American | 20,00 | 1303 | Difficile | Excellent | Peu | Passable |
Sapin blanc | Fir, White | 14,6 | 954 | Facile | Pauvre | Peu | Passable |
Micocoulier américain | Hackberry | 21,2 | 1373 | Facile | Bon | Peu | Bon |
Pruche ou Ciguë | Hemlock | 19,3 | 1373 | Facile | Bon | Beaucoup | Bon |
Noyer blanc d'Amérique | Hickory | 28,3 | 1917 | Facile | Excellent | Peu | Excellent |
Févier épineux | Honey Locust | 27,7 | 1738 | Facile | Excellent | Peu | Excellent |
Genévrier | Juniper | 21,8 | 1429 | Moyen | Pauvre | Beaucoup | Passable |
Mélèze | Larch | 21,8 | 1510 | Moyen | Moyen | Beaucoup | Passable |
Robinier, noir | Locust, Black | 27,9 | 1822 | Difficile | Excellent | Peu | Excellent |
Érable à sucre | Maple, Hard | 25,5 | 1669 | Facile | Excellent | Peu | Excellent |
Érable argenté | Maple, Silver | 19,0 | 1167 | Moyen | Excellent | Peu | Passable |
Mûrier | Mulberry | 25,8 | 1248 | Facile | Excellent | Peu | Excellent |
Chêne à gros gland | Oak, Bur | 26,2 | 1709 | Facile | Excellent | Peu | Excellent |
Chêne rouge | Oak, Red | 24,6 | 1600 | Moyen | Excellent | Peu | Excellent |
Chêne blanc | Oak, White | 29,1 | 2005 | Moyen | Excellent | Peu | Excellent |
Oranger des Osages | Osage, Orange | 32,9 | 2145 | Facile | Excellent | Beaucoup | Excellent |
Pin Lodgepole | Pine, Lodgepole | 16,2 | 1184 | Facile | Moyen | Beaucoup | Passable |
Pin Ponderosa | Pine, Ponderosa | 16,2 | 1060 | Facile | Moyen | Beaucoup | Passable |
Pin blanc | Pine, White | 15,9 | 1021 | Facile | Pauvre | Modéré | Passable |
Pinyon | Pinyon | 27,1 | 1361 | Facile | Moyen | Modéré | Bon |
Genévrier rouge | Cedar, Red Eastern | 13,0 | 934 | Facile | Pauvre | Beaucoup | Passable |
Cèdre rouge, occidental | Cedar, Red Western | 18,2 | 1194 | Moyen | Pauvre | Beaucoup | Passable |
Epinette | Spruce | 15,5 | 1016 | Moyen | Pauvre | Beaucoup | Passable |
Sycomore | Sycamore | 19,5 | 1274 | Difficile | Bon | Peu | Bon |
Noyer, noir | Walnut, Black | 22,2 | 1403 | Facile | Bon | Peu | Excellent |
Saule | Willow | 17,6 | 1152 | Facile | Pauvre | Peu | Passable |
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