Qu’est-ce qui est le mieux : le bois franc ou le bois résineux ?

Brûlez-vous du bois dans un foyer, un poêle ou un encastrable ?  Voulez-vous utiliser le meilleur bois possible pour le confort de votre famille ?  Tout le monde sait que le bois franc est meilleur pour la combustion, n’est-ce pas ?  Ou… l’est-il vraiment?

Dans l’temps, certains vieux avaient un dicton : « Le meilleur bois de chauffage est celui qui est le plus proche ! » C’est pas mal vrai !

QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ?

Nous parlons de bois franc et de bois résineux, mais quelle est la véritable différence entre eux ?  La différence se résume à la densité de chaque essence de bois.  Les bois francs sont plus denses.  Une bûche de bois franc brûle généralement plus longtemps et fournit plus de chaleur qu’une bûche de bois résineux de la même taille.

Il est intéressant de noter que, poids pour poids, avec la même teneur en humidité, les bois francs et les bois résineux ont des valeurs très similaires de BTU ou de puissance calorifique.  Une tonne de chêne fournira à peu près la même quantité de chaleur qu’une tonne de sapin.  Mais ça prend plus de sapin en volume pour faire une tonne !

(Cela me rappelle un peu cette blague de grand-père : Qu’est-ce qui pèse le plus : une tonne de briques ou une tonne de plumes ? Si ça me tombe sur la tête, j’aimerai mieux recevoir une tonne de plumes!

TOUS LES BOIS BRÛLENT, MAIS TOUS LES BOIS NE BRÛLENT PAS DE LA MÊME FAÇON.

Certaines espèces de bois brûlent plus lentement, plus proprement et donnent plus de chaleur que d’autres.  Certaines ont une quantité considérable de résine et de sève qui peuvent faire jaillir des étincelles dans le foyer.  Certaines espèces de bois carbonisent mieux que d’autres.  (Une bonne carbonisation forme des charbons plus légers et une combustion prolongée).

Les bois francs sont généralement préférés pour les foyers, les poêles et les encastrables.  Une bûche de bois franc de taille similaire à une bûche de bois résineux peut fournir jusqu’à 50 % plus de chaleur.  Les bois francs les plus populaires sont le noyer blanc, le frêne, le chêne, l’érable et la plupart des arbres fruitiers.

Cela ne signifie pas pour autant qu’il n’y a pas de place pour les résineux.  Les bois résineux sont parfaits pour l’allumage.  Ils brûlent rapidement et sont parfaits pour chasser la fraîcheur d’une pièce lors d’un matin froid de printemps ou d’automne, lorsqu’un feu trop prolongé ne s’avère pas nécessaire.

SoftwoodLes résineux poussent beaucoup plus vite que les feuillus et sont moins denses.  Les résineux les plus populaires sont l’épinette, le sapin Douglas, le pin rouge, le cèdre, le cyprès et le mélèze.  Les conifères sont des bois résineux et sont facilement identifiables grâce à leurs aiguilles distinctives et à leur arôme.

En passant : Le bouleau ne sèche pas de manière uniforme car l’écorce retient beaucoup d’humidité à cause du phloème, l’écorce interne épaisse et brune.  Essayez de mélanger le bouleau avec d’autres bois francs pour obtenir un feu produisant moins de fumée.

Rappelez-vous que la fumée est un combustible non brûlé.  C’est un sous-produit d’une combustion incomplète, composé de goudrons non brûlés et qui peut entraîner la formation de créosote dans votre cheminée.

Alerte au mythe ! On pense à tort que les résines de bois résineux peuvent créer plus de créosote.  Au contraire! La résine devient comme un accélérateur de feu et aide à la combustion.

Forest

ÉVITEZ CES ESPÈCES DE BOIS :

Il ne faut pas alimenter un feu avec n’importe quel bois.  En fait, certains bois sont carrément dangereux à brûler lorsqu’ils sont reconnus comme poison.  Le sumac vénéneux, l’herbe à puce libèrent de l’urushiol dans la fumée.  L’urushiol peut nous atteindre par voie aérienne si ces plantes sont brûlées et cela peut mettre la vie de certaines personnes en danger.

Le laurier-rose est un arbuste ligneux qui pousse dans les climats océaniques, en particulier dans l’ouest du pays.  Cette espèce ne doit jamais être brûlée ou placée près d’une source de nourriture.

Ne jamais brûler de bois flotté.  Il est imprégné de sel qui contient du chlore.  Celui-ci est transformé en substances cancérigènes lorsqu’il est brûlé.

Autres bois à éviter : bois traité sous pression, contreplaqué, panneaux de particules, MDF et autres feuilles de bois d’ingénierie, bois peint ou verni et produits de papier comprimés.

Cela devrait aller de soi, mais nous le mentionnerons quand même : Ne jamais couper et brûler une espèce de bois menacée.

ACHETER DU BOIS

Si vous ne coupez pas votre propre bois, achetez-le auprès d’une source réputée.  Les bois francs sont généralement plus chers que les bois résineux et ont tendance à laisser des ‘scories’ (morceaux francs et pierreux. angl. « clinkers ») dans les cendres.  Mais ils procurent plus de chaleur et brûlent plus longtemps.

Les bois résineux sont moins chers, brûlent plus vite et laissent des cendres plus fines que les bois francs.

BIEN ASSAISONNER SON BOIS !

La règle la plus importante : S’ASSURER QUE LE BOIS EST SEC!  Coupez-le, fendez-le, empilez-le, protégez-le de la pluie et de la neige et pour l’amour de Dieu, laissez-le en paix pour au moins un an!

Le « bois vert », c’est-à-dire celui qu’on n’a pas laissé se débarrasser de son humidité, ne brûle pas correctement, sa combustion entraîne l’accumulation de créosote dans la cheminée.

Utilisez le tableau suivant comme référence.  Il énumère les espèces de bois les plus courantes, leurs valeurs calorifiques et d’autres caractéristiques importantes.

 

ESPÈCES DE BOIS Nom Anglais MILLIONS DE BTU PAR CORDE SÈCHE POIDS PAR CORDE SÈCHE (lkg) DIFFICULTÉ DE FENDRE Carbonisation ÉTINCELLES EFFICACITÉ GÉNÉRALE
Aulne Alder 17,5 1152 Facile Bon Modéré Passable
Pommier Apple 27,0 1764 Moyen Bon Peu Excellent
Frêne blanc Ash, White 24,2 1575 Moyen Bon Peu Excellent
Tremble Aspen 18,2 980 Facile Bon Peu Passable
Tilleul, Linden Basswood 13,8 900 Facile Pauvre Peu Passable
Hêtre Beech 27,5 1706 Difficile Excellent Peu Bon
Bouleau Birch 20,8 1357 Moyen Bon Peu Passable
Erable négondo Box Elder 18,3 1194 Difficile Pauvre Peu Passable
Marronnier d’inde Buckeye 13,8 900 Moyen Pauvre Peu Passable
Catalpa Catalpa 16,4 1070 Difficile Bon Peu Passable
Cerisier Cherry 20,4 1328 Facile Excellent Peu Passable
Caféier Coffeetree 15,8 1412 Moyen Bon Peu Passable
Cornouiller Dogwood 24,8 1919 Difficile Moyen Peu Bon
Douglas vert Douglas Fir 20,7 1347 Facile Moyen Peu Bon
Orme américain Elm, American 20,00 1303 Difficile Excellent Peu Passable
Sapin blanc Fir, White 14,6 954 Facile Pauvre Peu Passable
Micocoulier américain Hackberry 21,2 1373 Facile Bon Peu Bon
Pruche ou Ciguë Hemlock 19,3 1373 Facile Bon Beaucoup Bon
Noyer blanc d’Amérique Hickory 28,3 1917 Facile Excellent Peu Excellent
Févier épineux Honey Locust 27,7 1738 Facile Excellent Peu Excellent
Genévrier Juniper 21,8 1429 Moyen Pauvre Beaucoup Passable
Mélèze Larch 21,8 1510 Moyen Moyen Beaucoup Passable
Robinier, noir Locust, Black 27,9 1822 Difficile Excellent Peu Excellent
Érable à sucre Maple, Hard 25,5 1669 Facile Excellent Peu Excellent
Érable argenté Maple, Silver 19,0 1167 Moyen Excellent Peu Passable
Mûrier Mulberry 25,8 1248 Facile Excellent Peu Excellent
Chêne à gros gland Oak, Bur 26,2 1709 Facile Excellent Peu Excellent
Chêne rouge Oak, Red 24,6 1600 Moyen Excellent Peu Excellent
Chêne blanc Oak, White 29,1 2005 Moyen Excellent Peu Excellent
Oranger des Osages Osage, Orange 32,9 2145 Facile Excellent Beaucoup Excellent
Pin Lodgepole Pine, Lodgepole 16,2 1184 Facile Moyen Beaucoup Passable
Pin Ponderosa Pine, Ponderosa 16,2 1060 Facile Moyen Beaucoup Passable
Pin blanc Pine, White 15,9 1021 Facile Pauvre Modéré Passable
Pinyon Pinyon 27,1 1361 Facile Moyen Modéré Bon
Genévrier rouge Cedar, Red Eastern 13,0 934 Facile Pauvre Beaucoup Passable
Cèdre rouge, occidental Cedar, Red Western 18,2 1194 Moyen Pauvre Beaucoup Passable
Epinette Spruce 15,5 1016 Moyen Pauvre Beaucoup Passable
Sycomore Sycamore 19,5 1274 Difficile Bon Peu Bon
Noyer, noir Walnut, Black 22,2 1403 Facile Bon Peu Excellent
Saule Willow 17,6 1152 Facile Pauvre Peu Passable

Vous trouverez ci-dessous la liste des meilleurs magasins de foyer et BBQ au Quebec (QC)

Bonaventure, QC

Marcel Dionne et fils Inc
338, av de Port-Royal Ouest,
Bonaventure, QC G0C 1E0

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Delson, QC

Agrémat – Espace chaleur
188, ch. St-François Xavier
Delson, QC J5B 1X9

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Gatineau, QC

Au Centre Du Foyer De L'Outaouais
1193 Boul St-Joseph
Gatineau, QC J8Z 2C3

Au Centre Du Foyer De L'Outaouais LogoVisitez la page de la boutique

Laval, QC

Montréal Brique et Pierre
1070 Montée Masson
Laval, QC H7C 2R2

Longueuil, QC

Boutique Chaleur
620 Boul Therrien
Longueuil, QC J4H 3V9

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Mirabel, QC

Agrémat
13755 Rue de la Chapelle
Mirabel, QC J7J2C9

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Quebec City, QC

Maconnex
5690 Boulevard Pierre-Bertrand Nord
Quebec City, QC G2J 1B7

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Rimouski, QC

Marcel Dionne et fils Inc
905 Lausanne
Rimouski, QC G5L 8Y9

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Saguenay, QC

Maconnex
2223, boulevard Saint-Paul
Saguenay, QC G7K 1E5

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Saint-Basile-le-Grand, QC

Montréal Brique et Pierre
77 boul. Sir Wilfrid-Laurier
Saint-Basile-le-Grand, QC J3N 1M2

Saint-Eustache, QC

Montréal Brique et Pierre
28 Boul. Industriel
Saint-Eustache, QC J7R 5C1

Saint-Eustache, QC

Les Foyers Mirabel
415 avenue mathers
Saint-Eustache, QC J7P 4C1

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Saint-Hubert, QC

Montréal Brique et Pierre
3170 rue Harvey
Saint-Hubert, QC J3Y 3T6

Saint-Isidore, QC

Maconnex
2036, chemin de la Riviere
Saint-Isidore, QC G0S 2S0

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Saint-Lazare, QC

Montréal Brique et Pierre
550 Route Cité des Jeunes
Saint-Lazare, QC J7T2A7

Sherbrooke, QC

Maconnex
69, chemin Godin
Sherbrooke, QC J1R 0S6

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St-Bruno de Montarville, QC

Les Foyers et Cheminees Piermon Inc
2193 Boul Sir Wilfrid Laurier
St-Bruno de Montarville, QC J3V 4P6

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St-Charles Borromee, QC

Maison Chaleur et Confort
1060 Visitation
St-Charles Borromee, QC J6E 7Y8

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St-Georges, QC

Busque et Cie
2271, 90e Rue
St-Georges, QC G5Y 7B6

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St-Hyacinthe, QC

Boutique du Foyer St-Hyacinthe inc.
1100 des Cascades
St-Hyacinthe, QC J2S 3G8

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St-Jean sur Richelieu, QC

Propane Beauchemin
775 rue Gaudette
St-Jean sur Richelieu, QC J3B7S7

Trois-Rivieres, QC

Boutique Chaleur
1015 boulevard Thibeau Nord
Trois-Rivieres, QC G8T 7B3

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Vaudreuil-Dorion, QC

Foyer Gaz
401 boul. Harwood, local 12b
Vaudreuil-Dorion, QC J7V 7W1


Pour plus d’information, communiquez avec le marchand le plus près de chez vous.

2 réponses

  1. jean louis chaumel
    C'est un excellent article, le plus précis que j'ai pu trouver sur la possibilité de brûler diverses sortes de bois. Merci beaucoup. !!
    • Dominique Page
      Merci de nous lire!

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